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食品安全自查报告

时间:2024-04-24 11:44:34 综合范文

  尊敬的领导:

  我司自成立以来,一直高度重视食品安全工作,经过此次自查,我司基本符合食品生产企业落实质量安全主体责任的要求,提高了质量安全意识,杜绝了质量安全隐患。在此基础上,我司建立了质量安全保证长效机制,为长期、持续地生产优质产品,打下了坚实基础。现将自查情况报告如下:

  一、自查内容

  1. 我们认真执行了国家和地方的食品安全法规,严格按照标准要求进行生产操作,确保产品质量安全。

  2. 我们建立了完善的食品安全管理制度,明确各部门的职责和权限,确保食品安全工作有法可依。

  3. 我们对生产过程中的食品原料、半成品、成品进行了严格把关,确保其符合食品安全标准。

  4. 我们对生产过程中的设备进行了定期检查和维护,确保设备状态良好,无异常情况发生。

  5. 我们对生产过程中的环境进行了检查,确保环境符合食品安全要求。

  二、自查结果

  通过自查,我们发现我司在食品安全方面基本达到了要求,但也存在一些不足之处,我们将采取有效措施加以改进:

  1. 对于生产过程中的食品原料、半成品、成品的把关,我们将进一步严格标准,确保其符合食品安全标准。

  2. 对于生产过程中的设备,我们将定期进行维护和检查,确保设备状态良好,无异常情况发生。

  3. 对于生产过程中的环境,我们将进一步改善,确保环境符合食品安全要求。

  三、下一步计划

  为了确保食品安全工作的长效性,我们将建立完善的食品安全管理制度,明确各部门的职责和权限,确保食品安全工作有法可依。同时,我们也将定期对生产过程中的食品原料、半成品、成品、设备以及环境进行检查和维护,确保食品安全工作得到有效落实。

  食品安全工作自查报告。全镇关于食品安全工作自查报告 全镇关于食品安全工作自查报告 我镇接到《**市卫生局**市食品药品监管局关于进一步加强农村群体性聚餐监管工作的通知》后,高度重视,认真开展了我镇食品卫生安全自查工作,进一步增强了做好我镇食品卫生安全工作的责任感和紧迫感,进一步加强了我镇食品安全管理和监督,防止发生集体中毒事件,保障全镇居民卫生安全和身体健康,维护我镇正常生活秩序,确保食品卫生安全措施落实到位。