下面是范文网小编分享的食品原材料采购合同6篇 食品及原材料采购记录怎么写，供大家赏析。
食品原材料采购合同1
甲方（需方）：____________
乙方（供货商）：____________
本学期由_____为甲方食堂供应_____。为了保护供需双方的合法权益，并让甲方用上安全卫生的放心食品，确保甲方全体师生员工的身心健康，经甲、乙双方共同协商后，特签定供货合同如下：
1、乙方必须将本公司（或本商店）合法有效的营业执照，并向甲方提供本公司（或商店）的营业执照复印件（供甲方备案）。
2、乙方必须按甲方指定的食品（原料、调料）品名、规格、数量等要求及时进行供货。乙方供货不符合要求的，甲方有权立即退货。
3、乙方所供食品（原料、调料）的卫生、质量及包装等必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的.要求，如因食品（原料、调料）本身质量问题而引起甲方出现食物中毒等食品安全事故，由乙方承担一切法律责任及经济责任。
4、乙方有义务向甲方提供甲方所需要的有关食品资料：
食品生产厂家的营业执照复印件、卫生许可证复印件以及食品检测报告等。
5、乙方向甲方供应的食品（原料、调料）价格按照批发价或优惠价确定。
6、货款按月结清。
7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商并进行补充。
8、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。本合同执行时间为一学期：自____年____月____日起至____年____月____日止，合同期满另行续订。
甲方（盖章）：___________________乙方（盖章）：___________________
法定代表或代理人签名：________经营负责人签名：______________
电话：__________________电话：__________________
地址：__________________地址：__________________
食品原材料采购合同2
需方：（以下简称甲方）
负责人：
地址：
经办人：
供方：（以下简称乙方）
负责人：
地址：
经办人：
甲乙双方经友好协商，本着长期合作、互惠互利、诚实自愿、规范供货的原则,就甲方向乙方采购食品原材料事宜签定本协议。
第一条乙方必须向甲方提供相关有效证件的复印件（负责人身份证、卫生许可证、营业执照、税务登记证等），并及时提供食品检测的合格证。
第二条甲方向乙方订购食品原材料，订购的具体内容以甲方向乙方提供的书面《食品原材料采购订单》为准（以下简称《采购订单》）。
《采购订单》上的食品原材料包括但不限于大米、面粉、食用油、肉类、蔬菜等。
第三条甲方向乙方订购食品原材料，订购的具体数量以甲方向乙方提供的书面《采购订单》为准。
第四条甲方在下达订单之前需提前告知乙方，预留乙方准备时间。因甲方
生产紧急需要，甲方可采取口头方式下达订单，但甲方需在紧急情况解除后日内下达书面《采购订单》。
甲方向乙方提供的《采购订单》所述交货日期为食品原料送达甲方指定地点之日期，乙方需在交货日期当日或提前一日将食品原材料送至甲方指定地点。
第五条乙方向甲方提供的食品原材料应符合下列要求：
1、必须是正规厂家通过质量认证的产品，乙方必须如实提供产品检验合格证、化验单或商品的批号明细，严禁“三无”产品或腐败变质、生虫、污秽不洁、有毒有害、超过保质期等不符合食品卫生要求的食品。
2、必须有显著标识（如：品名、数量等），包装正确，坚固，便于搬运，适合货物本身特点，有必要的保护措施，使货物在到达甲方后能够得到有效的使用。
第六条甲方需在收到乙方食品原材料之日进行验收，甲方在乙方《确认单》上签字或盖章即视为验收合格。但因食品原材料之特殊包装原因导致当日不能够进行验收的除外。
第七条乙方作为甲方的长期合作供应商，承诺向甲方提供产品之单价为惠，服务品质满足甲方要求。乙方可每月调整价格一次，报价时间为每月结束前日报送下一月的价格；若乙方在一月结束前日未向甲方报送下一月的价格，视为下一月价格未变动。乙方确定的价格应为含17%增值税之单价，且为食品原材料到达甲方指定地点之单价。
第八条乙方每次供货完毕需向甲方出示《收货单》，待甲方验货合格后签字或盖章确认。
若甲方无正当理由拒绝验货的，乙方将食品原材料送达甲方指定地点后视为食品原材料合格，但明显为不合格产品的'除外。
第九条甲方按月用以下方式之一支付价款，以甲方实际签收合格的食品原材料种类及数量据实核算。乙方必须提供详细的食品原材料销售清单与甲方的《收货单》核对，无误后，由乙方出据收款收据（或发票），甲方才予以付款。
1、现金支付
2、转账支付
账号：
开户名：
开户行：
第十条若乙方违反本协议之规定，未按期提供原材料，乙方应承担交期延误而产生的一切费用损失；同时，甲方有权随时单方取消此订单。
第十一条若乙方违反本协议第五条第一款之规定，甲方有权自发现之日立即解除本协议；同时，乙方应支付甲方元违约金，乙方还应一并赔偿
甲方因此受到的全部直接和间接损失，包括但不限于产品质量侵权损失、停产停
业损失。若乙方违反本协议第五条第二款之规定，乙方应无条件承担包退、包换的责任；乙方逾期不退、不换，甲方可按照本条第一款之约定追究乙方违约责任。
第十二条若乙方违反本协议第七条之规定，向甲方提供价格高于市场价格，则甲方可解除本协议；同时，乙方应支付甲方元违约金。
第十三条甲方应按期支付乙方价款，若甲方违反本协议第九条之规定，甲方应支付甲方元违约金；若甲方在合理期限内仍未履行付款义务，
则乙方可解除本协议。
第十四条本协议自双方签字或盖章之日起生效，有效期为一年。未尽事宜双方再进行协商。
第十五条本协议一式两份，双方各执一份。
第十六条其他。
甲方：乙方：
经办人：经办人：
日期：日期：
食品原材料采购合同3
甲方名称：（以下简称甲方）
乙方名称：（以下简称乙方）
为进一步规范企业食品及食品原料采购行为，确保食品及食品原料采购做到公
平、公正、公开和采购的食品价格合理，质量符合食品安全要求，根据平等自愿和诚实信用的原则，经甲、乙双方协商，特签订购销合同，供甲、乙双方共同遵守。
一、产品的名称、品种和数量
3、 付款方式： 二、供货数量、时间、价格、地点
供货数量：视甲方的加工、烹饪需求而定，采购时，甲方提前1天通知乙方，乙方如不能及时供货，须及时告知甲方。
供货时间：按照甲方指定时间送货。
供货价格：乙方每周报价一次，价格应低于当周市场价格，同时不得高于本市餐饮企业所购同类同等食品及食品原料价格。
三、供货质量与数量保证
一）乙方所供的食品必须经国务院卫生行政部门认证认可的食品检验机构检验，
并附有同批次“产品检验报告”复印件或“合格证”，同时向甲方提供由国家相关部门颁发与该产品有关的'《生产许可证》、《卫生许可证》、《营业执照》、《食品流通许可证》、《税务登记证》等复印件，并加盖乙方公章。
二）乙方向甲方承诺，不得提供下列食品：
1、用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品；
2、不符合食品安全标准的食品；
3、腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品；
4、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；
5、未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品；
6、超过保质期的食品；
7、国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；
8、未经过安全性评估的食品；
9、无标签或标签、说明书不符合《食品安全法》规定的预包装食品、食品添加剂；
10、添加了药品的食品。
否则，由此产生的经济损失由乙方负责承担，并负相应的法律责任。
三）乙方所提供的食品，由甲、乙双方逐样过称，净重量误差范围不得超过±3﹪，如发现有不足称的，则当批货物按抽样平均重量计算。
四）验收时，如有上述乙方向甲方承诺中包含的不得提供的食品，乙方自行收回。
五、相关责任赔偿
1、甲方如因食用乙方所提供食品导致发生食物中毒，经有关单位鉴定原因属实后，乙方除承担全部医药费、赔偿费用，同时承担全部法律责任。
2、如在主管部门日常监督及抽样检验中有不符合食品安全要求现象，一切损失及相关处罚由乙方承担。
3、乙方如应承担经济法律责任，不受本合同期限制约。
六、合同生效与终止
1、 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自甲、乙双方签字或签章之日起生效。
2、 本合同自 年 月 日至 年 月 日止。
甲方：（签章） 乙方：（签章）
年 月 日
食品原材料采购合同4
采购方（甲方）：__________________
供应方（乙方）：__________________
为进一步加强____________原料采购的规范和安全管理，防止食物中毒事故的发生，切实保障就餐师生的身体健康和生命安全，根据《食品卫生法》和《__________________》的有关法律法规精神，结合学校食堂实际情况，甲方特与乙方签订食品原料采、供货协议如下：
一、甲方经过一定的程序，每学期确定一次具有一定的资质或有良好信誉的单位或个人为食堂原料供应商（乙方）。
二、乙方必须持有工商营业执照、有效卫生许可证和从业人员健康证。在供货前需将原件和复印件送给甲方验核，甲方确认无误后，原件退回，复印件留下存档。
三、乙方所供原料必须安全、卫生，每次供货时应该随同所供原料的相关检验检疫证明必须同行。严禁乙方向甲方提供“三无”食品或腐败变质、污秽不洁、有毒有害、超过保质期等不符合食品卫生安全要求的食品。
四、乙方必须按照甲方指定的原料规格、数量、时间进行供货，不得随意改变或停供。如果乙方自行改变规格和数量，甲方有权拒收。如果造成延误（包括突然停供），影响原料出熟进而影响师生正常就餐的，乙方需承担临时应急采购费用贰仟元（甲方从乙方质量保证金____________元中先行支取）。
五、乙方如违反《食品卫生法》的有关规定，提供有毒有害或不洁的食物原料造成就餐师生食物中毒的，或其他食源性疾患的（经相关卫生部门裁定），需承担一切的`经济和法律责任。
六、甲方采购人员和检验人员需加强工作责任心，对乙方每次供应的食品原料必须认真检验、认真记录，发现不合要求的坚决拒收。如果因为工作不到位造成后果的，需承担相关的经济、法律责任。
七、甲方对乙方所提供的食品原料验收合格后，签字确认，在手续俱全时，______周内付清货款。
八、本协议每学期签订______次，______式______份，双方各执一份，自签字（盖章）之日起生效。本协议有效期至____________年______月______日止。
甲方（签章）：_________乙方（签章）：_________
_________年_____月_____日_________年_____月_____日
食品原材料采购合同5
合同编号：_________
供方：_________
住所：_________
邮编：_________
营业执照号码：_________
电话：_________
法定代表人：_________
传真：_________
需方：_________
住所：_________
邮编：_________
营业执照号码：_________
电话：_________
法定代表人：_________
传真：_________
供需双方依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国产品质量法》、《食品卫生法》及其他有关法律、法规的规定，在平等、自愿、协商一致的基础上，就原辅材料的采购事宜，订立本合同。
第一条 产品名称、商标或品牌、规格、计量单位、单价及数量、金额(含税价)、交货(时间)和地点
┌────┬───┬──┬──┬─────┬──┬──┬────┬────┐
│产品名称│商标 │规格│计量│单价(元)│数量│金额│交货时间│交货地点│
│ │或品牌│ │单位│ │ │ │ │ │
├────┼───┼──┼──┼─────┼──┼──┼────┼────┤
│ │ │ │ │ │ │ │ │ │
│ │ │ │ │ │ │ │ │ │
└────┴───┴──┴──┴─────┴──┴──┴────┴────┘
第二条 产品质量要求
1.产品质量标准，按下列第_________项履行：
1.1 按国家标准_________履行。
1.2 按行业标准_________履行。
1.3 按供需双方约定的质量要求履行，但卫生要求不能低于国家相关标准(可另写附件)。
2.保质期限：
供方所提供的产品，保质期限不少于_________个月(自产品出厂之日起计算)。
第三条 产品包装
1.包装要求：在外包装上应注明产品名称、规格、配料、产品批准号、生产厂名、地址、生产日期、保质期、净含量、贮藏要求等。
2.包装物由_________方提供，费用由_________方承担。
3.包装物处理按下列第_________项执行。
3.1 包装物不回收。
3.2 包装物由供方回收。
第四条 交提货方式
交提货方式，按下列第_________项履行。
1.供方送货：产品运输由供方负责办理，供方送至_________，运费由供方承担。
2.供方代办运输：供方根据双方约定的协议代办运输，运费由需方承担(代办运输协议另订附件)。
3.需方自提：需方前往供方指定地点_________，自行提货、自行运输。
第五条 验收方法
1.供方提供的每一批产品都须附随根据双方确认的质量标准进行检验的检验合格报告，但若有下列情况之一，必须附随计量认证合格的检验
机构出具的检验合格报告。
1.1 供方首次向需方所销售的产品(不包括同品牌不同规格的产品);【二】：食品原材料采购合同
需方：山东爱普食品工业有限公司 (以下简称需方)
供方： (以下简称供方)
签订地点： 签订时间： 年 月 日
供、需双方本着平等、互惠互利原则，经协商一致，就需方向供方采购、供方向需方供应附件一中所列产品签订本合同。
一、供货方式：
1.由需方以《物料计划》方式向供方下达采购订单，供方须按照订单要求提供产品。
2.供方在收到《物料计划》后应回传确认函，如有任何问题必须在一个工作日(8小时)内书面通知需方，否则视为默认。
3.需方有权根据生产计划的变更以及供方产品的供货质量、采购订单的.执行情况、售后服务质量等条件对供方的供货品质及数量进行及时调整，供方有义务积极配合。
4.为保证产品数量的准确性，供方须免费提供1-3%的易损耗件和需方客户所必须的随柜修补件。
二、 产品的质量要求：
1.供方应按需方认可的产品供货，未经需方事先书面同意，不得对产品本身和生产场地有任何改变。
2.供方需严格按照经需方认可的质量和技术规格要求生产和供应产品，如有任何改变，需方负责通知供方作出调整，供方积极跟进相关的变化。
3.供方应保证所生产或供应的产品均符合有关环保法规要求及国家标准、行业标准。
4.交货地点及运输、装卸费用承担： 1.交货地点：需方工厂仓库或指定地点 2.运输费用：由供方承担。
三、价格及付款方式：
1. 供、需双方同意在本合同明确的交货条件及付款条件下，共同遵守经买方批准的价格。
2.付款条件：月结，结算日期以供方产品入库后，需方在每月月末前收到供方提供的正本发票开始计算(收到发票日期）
食品原材料采购合同6
甲方：____________(以下简称甲方)
乙方：____________(以下简称乙方)
甲、乙双方本着平等、互惠互利原则，经协商一致，签订此采购合同。
一、合作关系
甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系：
1、乙方所供产品，必须符合产品质量标准，如出现产品质量问题，乙方应无条件退货或换货，并在规定时间内送至酒店。
2、乙方按甲方所需原材料产品品种、规格、数量按照甲方要求准时送达甲方至甲方指定位置。
二、甲方所需求的产品品种、规格型号、数量、单价及金额：见合同附件。
附件具有同等法律效力，价格由甲乙双方协商后定价，每半个月进行询价后与乙方定一次价，定价的方案由双方签字确认，作为支付下一次货款的依据。其中因外界因素(如：天气)，需要临时调价的提前填写《调价通知单》，否则按合同中双方所默认价格内容支付货款。合同中附件中定价的品种种类价格，以到岸价为准。
三、送货日期
自合同签订之日起，每天晚上由甲方仓库管理员与供应商确认第二天要送的菜品，供应商应在要求的基础上按时、按质、按量送至厨房部，经厨房部验收质量合格，财务部仓库管理员验收数量到位。
四、送货质量
乙方送的所有原材料，必须确保其质量，如发现一批货中掺有假货、非甲方确认的残次品等质量问题，即扣除涉及金额的三倍作为违约金，并立即取消合作。
其中：为了保证原材料质量，必须定期提供由省级以上资质出具的检验报告。
五、付款方式
账期为____天，乙方凭经甲方厨房部、财务部仓库管理员确认签字后的单据，于每月____日(遇节假日顺延)结算货款，货款结算以甲方稽核会计稽核的数量为准，乙方当次结算的货款必须送交税务机关认可的正式发票，否则甲方不予以支付货款。乙方以最近一月的'货款作为质保金，作为日后进行调货，确保质量的依据。
签订合同时，乙方必须提供相应的资质及证件：营业执照副本、组织机构代码、税务登记证。
六、运费
乙方负责全程运费。
七、乙方违约责任
1、乙方如不能按照合同规定的时间及时送货的，每超过规定时间的十分钟后还未到达酒店，应向甲方偿付不能送货部分货款的价值二倍的违约金，并赔偿由此而给甲方造成的损失费用。如有提前通知甲方，告知其送货延时原因，甲方将以口头警告的形式告知乙方，警告三次以上，通知乙方进行面谈。
2、因乙方提供甲方的产品质量问题导致甲方客户投诉，造成甲方损失的，甲方对其有形损失(费用、索赔)及无形损失(公司信誉)进行核算后，以书面通知乙方，经乙方对质量问题确认后从乙方货款中扣除，如乙方对质量问题有异议，可提交合同签订所在地相关部门进行质量鉴定。
八、甲方违约责任
甲方如不能按合同规定付款期支付乙方货款，须事先与乙方联系，说明原因及解决方案，获得乙方同意后，可延期支付款项。如甲方不能按合同规定付款期支付乙方货款且没有获得乙方同意，甲方应向乙方支付逾期付款违约金，违约金按逾期付款金额同期______银行贷款利率计算。
九、供货原则
供应商与甲方任何部门、人员有私自商业贿赂行为，一经核实，立即扣除供应商全部剩余帐期内全部货款，同时解除合同。
十、保密条款
1、在未取得双方事先许可的情况下，不得将本协议内容向第三方公开或泄露。
2、乙方从甲方得到的采购信息，未经甲方同意，乙方不得向第三者转让、公开、泄露或被使用。
十一、合同解除
乙方有以下任何事项时，甲方不需要任何通知，可马上解除本合同：
1、违反本合同条款约定的行为或事实时;
2、在供应期间内，不能满足甲方数量及品质要求无能力供应时;
3、被政府机关停止或取消营业资格给予处分时。
因违反合同条款造成甲方损失的，甲方有权要求乙方赔偿损失。
十二、合同纠纷解决
甲、乙双方之间产生有关本合同的一切纠纷，双方应通过友好协商解决，如果协商不能解决，双方当事人可向________人民法院提出诉讼。
十三、合同所有附件是本合同不可分割的组成部分，具有同等法律效力。
本合同未尽事宜，应由双方共同协商，作为补充合同，补充合同与本合同具有同等效力。
甲方(盖章)：________乙方(盖章)：________
代表人签字：_______代表人签字：_______
电话：_____________电话：_____________
传真：_____________传真：_____________
签字日期：____________________________