尊敬的领导：
您好！我于2023年1月1日到贵酒店担任厨师工作，经过这段时间的工作，我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大，因此我不得不向公司提出辞职申请，并希望能与2023年1月30日正式离职。
感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励！对于由此为酒店造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望酒店能体谅我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。
在酒店的工作很充实、愉快，同事们的支持与帮助在此表示感谢。尤其是杜总平时的教导与栽培，平时工作中的不足，还望谅解。我希望可以在此辞呈递交之后的2—4周左右离开酒店，便于酒店在此期间寻找更合适的人选，来填补职位的空缺。
在接下来的工作中，我一定会认真做好本职工作。希望批准我的辞请，衷心感谢。
祝酒店蒸蒸日上！祝各位领导同事工作愉快！
此致敬礼！
辞职人：XXX2023年1月20日